健康食品としてのグアバ

グアバは生活習慣病の諸症状に効果がある物質を多く含むとされています。日本や中国ではグアバの葉を乾燥させて、健康食品のグアバ茶として市販されています。近年は粉末に加工した製品も多く出ています。
グアバの葉にはポリフェノール、タンニン、サポニン、フラボノイドなどの成分が含まれており、乾燥葉には10%のタンニンのほか、数種の精油成分も含まれます。
グアバ茶も糖尿病や高血圧に効果があると言われ、その理由としてカリウムや植物繊維、あるいはビタミンCなどの抗酸化作用によるなど諸説があります。
また、グアバやストロベリーグアバの葉や果実に含まれるフラボノイドの一種であるguaijaverinも効果があると言われます。

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